Što GMP znači na našem pakiranju?
GMP znači Dobra proizvođačka praksa — međunarodni standard kvalitete za proizvodnju dodataka prehrani, lijekova i prehrambenih proizvoda.
Što GMP jamči?
Proizvođač mora imati uspostavljene sustave za:
Kvaliteta sirovina — svaki sastojak se testira prije upotrebe
Čistoća i sigurnost — sprječavanje kontaminacije (mikrobi, teški metali, pesticidi)
Točnost doziranja — ono što je navedeno na etiketi doista odgovara onome što je u kapsuli ili prahu
Sljedivost — svaka serija je dokumentirana i može se pratiti
Higijenski uvjeti u proizvodnim pogonima
Zašto je to važno za dodatke prehrani?
U većini zemalja dodaci prehrani nisu regulirani tako strogo kao farmaceutski proizvodi. Bez GMP certifikacije, nitko ne provjerava neovisno sadrži li proizvod doista ono što obećava na etiketi, jesu li doze točne ili je li proizvod bez kontaminanata.
Glavne GMP certifikacije
NSF GMP (SAD) — jedna od najprestižnijih certifikacija
USP Verified (SAD)
(Europa) — češći u standardima farmaceutske kvalitete
ISO 22000 — često se spominje uz GMP, ali pokriva sigurnost hrane, a ne samu proizvodnu praksu
